Благовещенский городской суд рассмотрел дело об административном правонарушении в отношении ИП Мухаматзанова Р.Ш. о нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения (ст. 6.6 КоАП РФ).

Как следует из материалов дела, в ходе проверки Роспотребнадзора были выявлены серьезные нарушения:

• Отсутствие документов, подтверждающих качество продукции.

• Нарушения условий хранения продуктов: сырое и готовое мясо хранились вместе без маркировки.

• Несоблюдение температурного режима в холодильном оборудовании.

• Отсутствие гигиенического обучения у персонала.

• Антисанитарные условия в производственных помещениях.

Лабораторные исследования подтвердили наличие в пробах продукции бактерий кишечной палочки, золотистого стафилококка и других опасных микроорганизмов.

Суд пришел к выводу, что выявленные нарушения создают реальную угрозу для здоровья посетителей, и признал ИП Мухаматзанова виновным в совершении административного правонарушения. Ему назначено наказание в виде приостановления деятельности по предоставлению услуг общественного питания в кафе «Лаваш», расположенном по адресу: Амурская область, г. Благовещенск, ул. Зейская, 175/179, на срок 90 суток, то есть до 9 июля 2025 года.

Постановление судьи об административном приостановлении деятельности будет немедленно исполнено судебным приставом-исполнителем.